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JP Morgan上调安德玛评级为中性
2017-3-31 16:32:18   来源:宁国新闻网)

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  最新研究表明,越来越多的中国年轻人,尤其是中产阶层及女性消费者开始转向白葡萄酒消费,红葡萄酒的主导地位已开始动摇。作为独具特色的细分品类,干白葡萄酒正在迎来一个新的发展阶段。专注于干白的葡萄酒企业也备受关注。

  2018年,华东葡萄酒一系列重磅活动吸引了业内的诸多目光:登上上合组织青岛峰会宴席并成为指定用酒、举办2018中国青岛第二届华东干白节、亮相亚洲最大的灯光秀……作为青岛老牌国企,拥有优良历史传承的华东,正在以全新姿态全面发力,呈现爆发之势。

  那么,作为干白品类的领头羊,华东葡萄酒是如何树立并强化“干白典范”形象的?市场策略有没有新的调整?未来的发展方向又是什么?带着这些问题,葡萄酒研究记者采访了华东葡萄酒公司总经理魏华磊先生。

  1、品牌基因与生俱来,静心酿一瓶好酒

  葡萄酒研究:我们都知道,华东在国内是创办时间非常早的葡萄酒企业了,而且创办者百利先生是秉承工匠精神的英国贵族,这样与众不同的开始,对华东多年来的发展有着怎样的影响?

  魏华磊:贵族基因和工匠精神一直贯穿着华东多年来的发展,形成了一种传承。1985年,百利先生在青岛创立了百利酒庄,为了坚守品质,酒庄创立当年的产量是“零”,这在中国葡萄酒行业开创了先例。为了追求高品质,百利先生不计成本持续投入,在遭遇经营危机时,他宁肯出 售华东股份,从老板变身“打工者”,也要保全华东品牌。这样的精神华东多年来一直在坚守,也造就了很多个国际权威大赛金奖。可以说,华东葡萄酒的品牌基因是与生俱来的,对葡萄酒的高品质也是不会改变的追求。

  葡萄酒研究:多年来,华东葡萄酒的发展经历了不同的阶段,但它作为“干白典范”深入人心,您认为它在产品方面的核心优势是什么?

  魏华磊:葡萄园、酿酒师和设备是承载葡萄酒品质的三大关键,而品质是企业最大的品牌。华东多年来,始终坚持“静心酿造一瓶受人尊敬的好酒”,这样的理念造就了华东产品的核心优势。

  首先,在葡萄种植方面,华东首创单干双臂的种植模式,并且严格控制葡萄产量,每颗葡萄树控制在8串葡萄,一颗树出产的葡萄只出一瓶酒;采摘方面也秉承宁缺毋滥的态度,在成熟度最好的时候采摘,以葡萄最佳的状态来酿酒。

  其次,在设备方面,华东从来都是不惜重金。今年,华东又新上了一批法国橡木桶和小发酵罐,正所谓精工出细活,以小而精的方式实现精细化的酿造培养。

  另外,华东有一支酿酒师“梦之队”,由夏广利总工带队,形成了拥有两位国际评委,四位国家级评委,六位国家一级酿酒师的酿酒师团队。酿酒方面,华东多年来有一个独有的传统,那就是从1985年建厂开始,每年都会把世界顶级的酿酒师请过来,特别是澳洲的,像黄尾袋鼠的首席酿酒师就经常参与我们的酿酒过程,因为是反季节生产酿造,所以在华东酿酒时他们会来到中国进行参与指导,等澳洲那边的酿造季,我们的酿酒师再去到对方的酒庄,从而双方达成一种深度合作。这样的做法在现在很容易实现,但是在30多年以前,是非常困难的。

  2、全产业链优化升级,很多变化在看不见的地方

  葡萄酒研究:不管是从品牌打造方面,还是在市场渠道拓展方面,华东都在逐渐呈现一种爆发的态势,能否请您谈谈华东近来的新变化?

  魏华磊:从对外的营销层面到整个产业链,华东都在不断做出改变。除了向外展示出来的改变,还有很多变化是在看不见的地方。

  好的葡萄酒是种出来的,不是生产出来的,我们已经从关注生产端转向关注种植端。在这个采收季节,华东所有的酿酒师都在葡萄园,我们倡导酿酒师要走进最前端和最后端,从葡萄树的种植入手,深度参与到整个葡萄酒出产的全过程。

  另外,我们的产品正在实行新的升级策略,全系列提升酒的品质,同样的价格酒质最少要上升一个等级。通过升级不升价,真正给消费者以冲击,之后靠消费者的口碑实现良好传播。

  葡萄酒研究:如今很多企业都提出了大单品策略,华东在这方面是如何打算的?

  魏华磊:华东目前在精制、窖藏、金尊以及百利珍藏四个产品系列当中都分别推出了核心大单品,形成了一个大单品矩阵,占位不同价格带。对于大单品战略,我们还会一直坚持下去。

  3、“青岛及省内重点做,全国市场做样板”

  葡萄酒研究:一系列深入的变革,让华东的整体风貌焕然一新,那么,在 销 售市场层面,华东对于不同的市场采取的是什么样的策略?

  魏华磊:青岛是华东的大本营,也是华东的根据地市场,家门口的市场我们首先要着重做好。另外,我们还会重点做好省内市场,形成省内包围圈。

  近两年,我们做了很多常规推行,主要包括几个方面:一是深耕终端。我们从几十万家名烟名酒店、社区超市中选出了百余家能辐射大量消费客户的形象店面,围绕这些做一系列的陈列、品鉴、促销。第二,推广“回厂游”。我们陆续邀请消费领袖、经销商到华东庄园亲自见证葡萄酒的酿造过程,以体验式的方式让大家感受葡萄酒的文化。第三,举办一系列品牌文化活动。比如邀请高端领袖客户体验国宴标准的“吃国宴,品华东”活动,又比如在全球招募干白推广大使等等。另外,华东还在青岛举办了“干白海鲜节”和“干白论坛”,邀请企业家、经销商共同探讨干白未来的发展。通过一系列的市场活动,省内的潍坊和威海已经具备了成为华东根据地市场的潜力。

  另外,在全国市场,我们将采用样板打造的方式持续推进。目前,浙江台州是华东做的最成功的市场之一,在当地消费者当中,已经形成了华东和干白的强关联。未来,我们还将在全国市场中进行高端资源的整合,选择看好干白和高端酒、同时又有优势资源的战略合伙人进行合作,并加大投入,扶植当地经销商,共同运作市场。

  4、深化国际化,发力高端酒

  葡萄酒研究:今年华东葡萄酒的一件大事就是登上国宴,成为上合组织青岛峰会的指定用酒,这让华东走到了世界的前台,受到更多人的关注。对于登上国宴的韵境系列,华东是如何定位与推广的?

  魏华磊:韵境系列是华东的高端产品,在今年上合之后非常火爆,在网上的销 售也超出了我们的预料。对于这款酒,我们的策略是限量销 售,因为这批酒只有2018瓶,除去国宴用酒,剩下的用于市场销 售的也仅有1000瓶。

  葡萄酒研究:近两年华东通过多个国际外交活动进一步树立了高端品牌形象,那么,华东的未来,是否会在高端方面重点发力?

  魏华磊:除了韵境系列,华东还有不少其他的高端产品,高端酒是华东未来要着重发展的一个领域。华东成立了专门的酒庄酒事业部,将会用更加专业的方式,坚定不移地做高端酒。如今,华东在高端酒的推广方面已经做出了不少尝试,比如在青岛我们开展了“名酒进名企”的活动,并进行圈层化营销,通过高尔夫、马术等串联高端资源。

  5、聚焦“干白典范”,从品类教育到品牌引领

  葡萄酒研究:从去年开始,华东已经连续举办了两届独具影响力的干白节,请问举办的初衷是什么?干白节对华东又有着怎样的战略意义?

  魏华磊:从近几年国内葡萄酒生产、销 售的增长态势看,我国葡萄酒产业的发展已进入快速发展时期,产品产量和消费量持续增长,个性化的葡萄酒研发也进入良性发展阶段。华东干白葡萄酒作为在东南沿海占有相当份额的酒品,将努力打造中国干白典范,倡导一种轻生活、有品位的生活方式,让更多的家庭特别是沿海城市把华东干白作为餐桌首选。

  华东举办干白节的目的就是要落实华东葡萄酒“打造中国干白第一品牌,引创中国干白时代”的品牌愿景,夯实华东品牌“干白典范”的定位,提升华东干白品类在行业的地位,倡导“有品味更有品位”的健康生活方式,进一步提升后上合时代,华东品牌高端形象的影响力。

  葡萄酒研究:您怎么看待干白在中国的未来发展趋势?

  魏华磊:中国需要一支体现本土风格的干白葡萄酒。在国际成熟市场,干红和干白的市场比例是1:1,但是在中国,当前干白的占比还不到10%,有非常大的提升空间。另外,相比干红厚重尊贵的传统印象,干白更多呈现的是一种轻松易饮,容易让人与“清淡饮食”、“放松心情”产生联想,干白代表的是一种健康追求,未来会越来越多地走入日常消费。

  作为华东来讲,从1985年我们建厂之初就聚焦干白,与国际品质同步起步。未来,我们会继续坚定“干白典范”的品牌定位,并不断强化干白市场的培育,传递干白文化,培养健康的饮酒习惯,开启干白新时代!

中秋、国庆“双节”在即,小伙伴们终于能好好休个假了。你将如何度过这个节日?去旅游还是与家人团聚?无论如何选择,都请收下这份假期指南! 中秋、国庆可休10天 ? ? 根据国务院办公厅公布的放假安排,中秋节假期:9月22日—24日,其中,9月22日—23日为周末,9月24日(星期一)补休; 国庆假期:10月1日—7日,9月29日—30日(星期六、日)上班。 算下来,中秋+国庆可休10天! 拼出16天豪华假期 若是计划节前拼假,9月25日——30日连续请年休假6天,便可将中秋节3天假期,国庆7天假连起来,拼出“3+6+7”的16天豪华版假期! 但是这种休假办法只适用于工作十年以上的职工。? 根据相关规定,职工累计工作已满1年不满10年的,年休假5天;已满10年不满20年的,年休假10天;已满20年的,年休假15天。 中秋假期,这份“避堵宝典”,请收好 中秋假期,高速短途出行将是热门。9月18日,省公安厅高速交警总队发布路况信息,这份“避堵宝典”,请收好。 两个高峰时段 预计中秋假期前一天和中秋假期第一天上午是中秋假期出行高峰时段。 九大易堵高速路段 一、京港澳高速郑州圃田、新郑和许昌段 对策:南北向车辆可提前绕行机场高速(双向八车道)或走107国道、四港联动大道;东西向车辆可从郑尧高速走商登高速;前往机场乘坐航班的群众建议走机场高速、郑州地铁2号线或到火车站(郑州火车站或郑州东高铁站)乘坐城际铁路直达机场。 二、兰南高速许昌平顶山方城段 对策:可提前走311国道或绕行商登高速、郑少高速或连霍高速转焦桐高速。 三、郑尧高速新郑始祖山隧道至禹州段 对策:建议提前绕行商登高速、郑少高速或连霍高速转焦桐高速,也可走107国道。 四、京港澳高速刘江黄河大桥至郑州东服务区段 对策:可提前走连霍高速转郑云高速,再转到郑焦晋高速或长济高速绕过此路段。 五、连霍高速郑州巩义段627公里东向西隧道路段 对策:内侧两车道车辆拥堵时,注意在道路分成两个两车道时提前走外侧通行;如该路段各车道东向西均拥堵排队时,可提前绕行郑云高速转长济高速向西或走郑少洛高速向西。 六、连霍高速商丘段东向西方向 对策:东向西车辆请提前走商登高速转大广高速再回到连霍高速向西或提前绕行郑民高速向西。 七、郑少高速新密段 对策:上站可提前绕行陇海西路站、中原西路站、豫龙站或科学大道站;通行可提前绕行商登高速、郑登快速路或走连霍高速转焦桐高速。 八、二广高速洛阳段 对策:建议北向南车辆从二广高速吉利孟州站下站走洛吉快速通道前往洛阳。 九、连霍高速开封站、日兰高速开封豫鲁省界站、宁洛高速周口豫皖省界站 对策:连霍高速开封站可提前绕行大广高速开封杜良站或郑民高速各站口;日兰高速开封豫鲁省界站可提前绕行220国道;宁洛高速周口豫皖省界站可提前绕行连霍高速或沪陕高速。 还有好消息! 少林寺、龙门石窟、云台山... 河南7家景区门票下调! 9月18日,河南省发展和改革委员会(下简称省发改委)召开媒体通气会,就降低我省7家国有景区门票价格一事进行通报。 据了解,经省政府研究决定,在目前的省管景区中,包括少林寺、龙门石窟、云台山、小浪底景区将从9月20日零时起,下调价格。 其中,郑州嵩山少林寺景区门票价格由100元/人次降为降为80元/人次、洛阳龙门石窟景区门票价格由100元/人次降为降为90元/人次、焦作云台山景区门票价格由150元/人次降为降为120元/人次、小浪底景区门票价格由50元/人次降为降为40元/人次,平均降幅达20%。据了解,在此次降价前,龙门石窟和小浪底景区的门票价格已于2015年已经分别下调了20元和10元。 此外,据初步统计显示,除上述省管四家景区外,另有三家市县管理景区目前已出台降价方案:许昌市禹州大鸿寨景区(4A级景区)门票价格从40元/人次降为32元/人次;驻马店汝南县南海禅寺景区(4A级景区)门票价格从50元/人次降为40元/人次;驻马店确山县老乐山景区(4A级景区)门票价格从60元/人次降为旺季50元/人次,淡季40元/人次。 另据了解,在国庆节前还将有13家景区拟实施降价措施。 省发改委相关负责人表示,以上述四家省管景区为例,如按照2017年游览人数测算,分别可以为游客降低负担:少林寺景区:5174.6万元;龙门石窟景区:3110万元;云台山景区:6447.2万元;小浪底景区:470.1万元。 上述相关负责人同时提醒广大游客,在您出游时如遇到乱收费的问题,可拨打价格举报电话12358进行投诉。 全国景区门票国庆节前普降 关于景区门票降价,国家发展改革委就曾先后两次召开座谈会研究方案,并于6月印发了《关于完善国有景区门票价格形成机制降低重点国有景区门票价格的指导意见》。就在9月份,国家发改委再次发布消息称,"确保今年‘十一’黄金周前,降低重点国有景区门票价格工作取得明显成效"。并纠正景区高定价大折扣、捆绑销售、不执行明码标价规定、不落实对特定群体优惠政策等违法违规行为。 国家发改委还公布了截止今年8月末,门票降价幅度超过20%的景区,很多知名的旅游目的地都在列,诸如九寨沟、黄龙、峨眉山、天山天池、桃花源、湘江风景区等。 正是在这样的背景下,省发展改革委从今年4月即开始对全省景区门票价格管理情况进行调研,对实行政府定价或政府指导价景区摸底调查,研究分析我省景区运行管理体制、景区门票价格管理方式、存在问题等。 目前我省纳入政府定价、政府指导价管理的景区共229处,其中5A级景区13处20景点,4A级景区103处,3A级景区50处,其它56处。 根据国家要求,这次降价的重点是以利用国家级风景名胜区、国家级自然保护区、全国重点文物保护单位、国家公园等公共资源建设,旅游景区质量等级评定为5A级,且现行门票价格水平较高的国有景区,并积极推动4A级及以下国有景区降价。正因如此,我省首批选择了少林寺(5A)、龙门石窟(5A)、云台山(5A)、小浪底(4A)景区等4家省管景区降价。 "门票经济"不及旅游产业更有想象空间 曾经很多景区通过门票完成了景区的开发和建设,但是随着时代发展,尽管不少景区还对门票有很强的依赖,但国有景区作为国有资源,应该更好地满足人民对美好生活的向往,因此要降价惠民。 不过,从上世纪90年代"小旅游"升级到时下"全域旅游"的背景下,降门票更有利于一个地区旅游产业的做大做强。 "人们的旅游的需求,已经从单纯买门票去景点拍照,升级到闲度假为主、以人为本、注重自身体验。"携程旅行平台人士告诉河南商报记者,因此做大做强旅游就需要不只是简单的"卖门票",而是想办法适应游客的多样化、个性化需求。 在他看来,免票的西湖就是很好的例子。杭州西湖是十年前从收门票到免门票,但免门票后拉动了整个城市旅游消费。有数据显示,西湖景区免费十年来,杭州的游客人次增加了至少2倍,旅游总收入增长了近4倍,并形成全国性的知名旅游IP。 因此,在他看来,"门票经济"绝对不是旅游的全部,需要用景点的吸引力撬动起游客诸多领域的消费需求,才能形成旅游产业规模。 来源:河南商报、大河报

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