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第78次中老缅泰湄公河联合巡逻执法行动圆满完成


2019年02月18日 12:28

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  “水饺皇后”臧健和去世 曾创立湾仔码头品牌

  陈慧

  2月11日,知名水饺品牌湾仔码头创始人臧健和去世,终年73岁。通用磨坊湾仔码头已向媒体确认了臧健和去世的消息,并表示将在未来几天内公布一切相关信息。

  湾仔码头是中国速冻食品的领军品牌,旗下产品包括水饺、馄饨、汤圆等,从上世纪80年代中期发展至今,几乎家喻户晓。

  其母公司通用磨坊(GeneralMills,GIS.NYSE)主要从事食品制作业务,为历史悠久的世界500强企业,也是世界第六大食品公司,旗下知名品牌包括哈根达斯、贝蒂妙厨(妙脆角)、果然多、绿巨人、湾仔码头及维邦等。

  2018年12月底通用磨坊发布2019财年第二季度(截至2018年11月25日)的业绩,显示亚洲和拉丁美洲地区业务净销售额下滑4%,为4.31亿美元,旗下品牌哈根达斯和湾仔码头驱动了亚洲市场的增长,其中湾仔码头速冻饺子业务在2019财年上半年,在中国的零售销售额实现了8%的增长。

  公开资料显示,臧健和于1945年生于山东青岛,1977年,32岁的臧健和带着两个年幼的女儿,在去泰国寻亲的途中,因意外被迫停留在中国香港。

  臧健和为了解决母女三人的生计问题,受来家里做客的朋友启发,她自制了一辆木头推车。经过考察,臧健和选择了在当时人潮涌动的湾仔码头,带着两个小帮手摆摊卖起了她的“北京水饺”。

  但“北京水饺”只是一个泛称,随着生意越发兴隆,有人提醒该给水饺摊取个名称,于是她在小推车“北京水饺”的上面加上了4个字:湾仔码头,湾仔码头品牌由此诞生,她的传奇人生也就此开始。

  从开张最初的心惊胆战,害怕南方人不爱吃北方的饺子,到后来她的摊位前排起了长龙,臧健和才放下心来,“街头水饺皇后”的称呼也随之传遍大街小巷,她的事迹还曾被TVB拍成电视剧——《水饺皇后》。

  1985年,臧健和拿出200万积蓄,设立第一家湾仔码头水饺工厂,开始了新鲜和冷冻水饺批量化生产。1997年,她将湾仔码头70%的股份卖给了哈根达斯的母公司——拥有120多年历史的美国品食乐食品公司(PillsburyCompany)。后者强力运作,向湾仔码头注资6000万美元进军中国内地市场开设工厂,第二年就在上海建立了冷冻食品合资企业,又在北京、广州推出手工包制的湾仔码头馄饨、水饺和汤圆等新产品,扩大生产规模、升级了产品标准。

  2001年,全球第六大食品企业——美国通用磨坊收购了品食乐食品公司,其超强的资金能力和冷链优势帮助湾仔码头实现了更高速的全国扩张。至今,湾仔码头拥有15家大型生产基地,产品出口至东南亚、北美、欧洲等地区。

  湾仔码头至少已经连续三个季度实现销售增长,2018财年全年,湾仔码头收入更是实现了“两位数增长”。这一点在全国连锁超市信息网中也得到了证实,数据显示,在2018年1月~10月份各地速冻水饺销售排名中,湾仔码头在北京、上海、天津、浙江等地的水饺销量排名一直都位列前三。

  湾仔码头之所以在华销售业绩连年增长,得益于产品创新和品牌年轻化战略。

  创始人臧健和的去世,是否会给湾仔码头的经营、研发以及股权变动带来影响,暂未可知。截至发稿,记者未收到通用磨坊方面的回复。

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  对于2019年的投资方向,长城基金宏观策略研究总监向威达表示,市场目前以存量资金博弈和反复震荡找底为主要格局,2019年的大部分时间都可能缺乏系统性和趋势性机会,更适合精选个股、波段操作。

  向威达表示,股市的风险大部分已经释放,但股市何时企稳回升,主要取决于投资者的信心。放眼未来几年,A股的整体投资价值已具备。他强调,低估值可能是A股的大趋势和新常态,但这不意味着估值不会向上回归到均值甚至更高。“如果A股估值和风险溢价回到均值或更高,其收益水平就非常可观,而这个过程中个股的收益率可能更高。”向威达表示,“如果经过此轮调整,2020年以后上市公司业绩年均增长10%左右或以上,还可以赚业绩增长的钱。”但向威达指出,需要注意不是所有的个股都能估值回归,即在低估值成为新常态和大趋势的同时,可能还伴有个股长期分化的趋势。

  具体操作上,向威达建议投资者上半年先债后股,以债为主。股票方面,从稳增长、稳基建、科技创新和价值投资等方向挖掘相关个股:一是博弈稳基建、稳增长,重点关注银行地产建筑建材与钢铁、电力等相关行业;二是从战略上围绕“自主创新+安全可控”,挖掘相关的5G、物联网、网络安全、半导体与集成电路、大数据和智能制造及军工;三是长线逢低关注食品饮料、家电、医药医疗、商业、服装、餐饮旅游等大消费。

(文章来源:中证网)


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